スタミナサラダ

材料(4人分)
キャベツ  150g    
きゅうり  1/2本
赤ピーマン 1/2個
人参    1/2本
鶏ささみ  30g
酢    小さじ1
塩    ひとつまみ
しょうゆ 大さじ2
砂糖   大さじ1
にんにく ひとかけ

作り方
①キャベツ・きゅうり・赤ピーマン・人参を千切りに切る。
 にんにくはみじん切りにしておく。
②人参とささみをそれぞれ茹でる。
③調味料とにんにくを合わせておく。
④野菜、ささみ、調味料を和えたら出来上がり。

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