きな粉白玉のお汁粉

【材料】(作りやすい分量)
白玉粉 1P
きな粉 100g
牛乳(または水) 150~220ml

【作り方】
① 白玉粉ときな粉を混ぜ合わせ、牛乳を少しずつ入れてこねる。
② 丸めている間に、鍋にお湯を沸かしておく。
③ 沸騰したお湯に白玉団子を入れる。浮いてきたらお箸で柔らかさを確認する。柔らかくなっていたら水を入れたボウルの中で冷まし、水気を切る。
④ お汁粉に白玉を入れて出来上がり。

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